ACIDO L(+)- ASCORBICO (VITAMINA C. BP-USP) 250 GRS.
8.85€
IVA incluido
Descripción ampliada
Propiedades: Acidulante, antioxidante y mejorado del pan. Modo de uso: Aplicar directamente. Soluble en líquidos. Aplicación: Utilizado como acidificante o antioxidante de alimentos, sobretodo frutas y verduras. Observaciones: Polvo blanco Elaboraciones: Todo tipo de elaboraciones donde se necessite un antioxidante: baños de fruta, almívares con fruta, macedónias, zumos...